外教入驻欧米奇
经历:海上青焙坊产品总监;拥有十多年烘焙从业和管理经验;曾担任知名酒店甜品师、研发主厨,曾联合创立The F Bakey品牌,开设多家烘焙门店。
西点讲师
擅长:精通西式烘焙 法式甜品 拉糖 巧克力技术及产品研发,厨房行政管理等事宜。
擅长:精通西点蛋糕烘焙及芝士类的研发与技术更新。
擅长:法式西点、欧包,产品研发、饼房管理与运营等。
擅长:翻糖蛋糕、法式甜点、奶油裱花、韩式裱花、巧克力制作与研发。
擅长:韩式裱花、大型甜品台、韩式浮雕(人物、花卉)、制作等。
擅长:西式烘焙、各类法式甜点技术及产品研发。
擅长:西式烘焙、欧包、法式甜点技术及产品研发、厨房行政管理等事宜。
西餐讲师
擅长:法式 意大利 经典西餐 前卫的分子料理 地中海 西班牙tapas。
调酒讲师
擅长:花式调酒,精通英式调酒及创新研发鸡尾酒。
咖啡讲师
擅长:咖啡的研磨与萃取,精品手冲咖啡。
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